湖北千寶食用菌有限公司成立于2019年6月，注冊資金2000萬元，占地面積320畝，建筑面積15000平方米，總投資15000萬元。兼并重組鐘祥菌源公司，化解金融債務(wù)、民間債務(wù)1100萬元。

在鐘祥市委、市政府的傾情關(guān)心下，在省、市相關(guān)部門的大力支持下，公司秉承“專注、創(chuàng)新、誠信、共贏”的發(fā)展理念，全力推進(jìn)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，成為國家高新技術(shù)企業(yè)和湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、林業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，全國香菇產(chǎn)業(yè)集群重點支持企業(yè)、全省十大產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)卟随溨攸c支持企業(yè)和食用菌技術(shù)體系建設(shè)荊門試驗示范基地，鐘祥市食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（省級）牽頭企業(yè)。公司發(fā)展主要有六大特色：

一是菌種研發(fā)芯片化。與華農(nóng)大開展技術(shù)合作，投資500萬元，打造食用菌研發(fā)中心，高薪聘請專業(yè)人才，研發(fā)香菇、羊肚菌、大球蓋菇等系列菌種，打造企業(yè)發(fā)展“芯片”。2021年，研發(fā)8個食用菌菌種，生產(chǎn)、銷售食用菌菌種200萬斤。

二是菌棒生產(chǎn)自動化。投資2000萬元，建設(shè)3條制棒全自動化生產(chǎn)線，2021年7月正式投產(chǎn)，日產(chǎn)菌棒3萬筒，年產(chǎn)能達(dá)1000萬筒。投產(chǎn)以來，生產(chǎn)、銷售菌棒800萬筒。

三是室內(nèi)養(yǎng)菌智能化。投資3000萬元，建設(shè)高溫滅菌設(shè)備、建設(shè)2條機械化接種生產(chǎn)線、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)菌廠房10000平方米，配套室內(nèi)養(yǎng)菌架、室溫調(diào)控等相關(guān)設(shè)施，全年室內(nèi)養(yǎng)菌規(guī)模達(dá)400萬筒。

四是示范栽培規(guī)模化。成立鐘祥市四吉食用菌種植專業(yè)合作社，投資5000萬元，流轉(zhuǎn)土地120畝，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化溫控大棚，配套完善冷鏈庫、烘干房等設(shè)施，打造栽培示范、采摘體驗、休閑觀光一體化的王河基地。推進(jìn)香菇春、秋栽培和反季栽培，年示范栽培規(guī)模100萬筒，實現(xiàn)了全天候出菇。推進(jìn)羊肚菌、大球蓋菇栽培試驗，獲得成功。

五是產(chǎn)品營銷國際化。公司投資1500萬元，配套冷庫、冷藏運輸車，建設(shè)食用菌冷鏈物流集散中心，打造線上直播帶貨、線下產(chǎn)品直銷、外貿(mào)出口等產(chǎn)品營銷平臺，香菇干品銷往馬來西亞，食用菌菌棒銷往韓國。2021年以來，共銷售菌棒500萬筒，銷售鮮菇2000噸。

六是鄉(xiāng)村振興示范化。公司與大柴湖開發(fā)區(qū)開展合作，打造陳營、紅英、曹寨、馬南示范栽培基地，示范栽培規(guī)模達(dá)100萬筒；輻射帶動周邊十多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、三十多個村發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，規(guī)模超過2000萬筒，菇農(nóng)年均收入超過2萬元。

為推進(jìn)加快發(fā)展，2022年，公司計劃投資3000萬元，高標(biāo)準(zhǔn)打造蔡嶺食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，建設(shè)食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、食用菌栽培技術(shù)培訓(xùn)推廣和智能化營運管理“四大中心”，建設(shè)智能化菌棒培養(yǎng)房和食用菌全天候栽培大棚，打造食用菌栽培示范、采摘體驗、休閑觀光“一體化”文旅基地，全力推進(jìn)鐘祥市食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（省級）建設(shè)，力爭通過3-5年努力，創(chuàng)建全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。

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